Descripción
Nota de Cata:
Frutado verde hierba intenso, amargor ligero y picante medio. Notas de tomate, té y frutas verdes.
Maridaje: por su suavidad, es ideal para ensaladas, recomendable para freír.
Descripción:
Aceite de oliva de calidad superior, obtenido directamente de aceitunas y solo con procedimientos
mecánicos, proveniente de nuestras propias plantaciones de olivos. El rendimiento es de 170 ml
de aceite aproximadamente por cada kilo de olivas. El proceso de transformación se realiza
en frío para garantizar la permanencia de aromas y frutas en el aceite.
La arbequina es una variedad de aceituna que ofrece aceites delicados y elegantes.
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